Je li Fažana zaista dom maslini i njenom ulju?
Geografska pozicija Istre, mjesta gdje se Mediteran najviše približava Alpama, omogućila je njen snažan gospodarski razvoj u sklopu Rimskog carstva. Ta se ekonomija temeljila prije svega na trgovini i proizvodnji maslinovog ulja, iznimno cijenjenog zbog svojih nutritivnih vrijednosti i okusa.
Upravo u Fažani nastaje jedno od razvijenijih rimskih gospodarskih kompleksa na području Istre. Na ovom je području bio organiziran uzgoj maslina, proizvodnja amfora i ulja, život vlasnika i robova- radnika, komunikacija između kopna i otoka, te izvoz dobara diljem Jadrana.
✨Sličan sadržaj
Mala ribarska akademija Sardela
72%Mala ribarska akademija Sardela – fažanski izazov u mreži jedne tradicije
Povijesni korijeni maslinarstva u Fažani
69%Gdje tradicija, priroda i priča o maslinovom ulju oživljavaju
Ribarska tradicija
69%
Audio priče o fažanskim maslinama
69%
Što se krije u amfori?
68%Fažana je jedno od rijetkih mjesta u Istri koje se može pohvaliti da je u prošlosti imalo radionicu za izradu amfora.
Fažana u vrijeme Rima
66%Rimska staza Vasianum Fažana je zbog svog prirodno geografskog položaja, blizine mora i plodnih polja na kojima uspijevaju mediteranske kulture bila važno gospodarsko središte rimske civilizacije čiji je prostor u antici bio pod upravno političkim središtem rimske kolonije Pule (Pola).